{"product_id":"compote-de-fruits-fruits-rouges","title":"Compotée de fruits rouges - Fraise, framboises \u0026 myrtilles","description":"\u003ch3\u003eUne compotée artisanale intensément fruitée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePréparée artisanalement dans les cuisines du restaurant \u003cstrong\u003eElsass\u003c\/strong\u003e, cette compotée réunit à parts égales fraises, framboises et myrtilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa recette contient \u003cstrong\u003e75 % de fruits pour seulement 25 % de sucre\u003c\/strong\u003e, afin de préserver leur goût, leur fraîcheur et leur légère acidité naturelle. La fraise apporte sa douceur, la framboise son caractère et la myrtille sa profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment la déguster\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ savourer sur une tartine, avec un kouglof, dans un yaourt ou avec une faisselle. Elle peut également accompagner un dessert, une glace ou apporter une touche fruitée à un petit-déjeuner généreux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi nous l’avons créée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous voulions une compotée dans laquelle le fruit reste au premier plan : une recette simple, généreuse et préparée en petite série, comme nous le ferions pour les convives du restaurant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e- Fabrication artisanale au restaurant Elsass\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Fraises : 25 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Framboises : 25 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Myrtilles : 25 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Sucre : 25 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Teneur totale en fruits : 75 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les trois semaines\u003c\/p\u003e","brand":"Elsass","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57148664086852,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/1215\/2644\/files\/elsass-boutique-aout26_hugosourdin-hd-002.jpg?v=1787664562","url":"https:\/\/www.elsass.boutique\/products\/compote-de-fruits-fruits-rouges","provider":"Elsass","version":"1.0","type":"link"}