{"product_id":"compotee-dabricots","title":"Compotée d'abricots","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUne compotée artisanale d’abricots délicatement parfumée au romarin\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePréparée artisanalement dans les cuisines du restaurant \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eElsass\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, cette compotée associe la gourmandise légèrement acidulée de l’abricot aux notes végétales et aromatiques du romarin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSa recette contient \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e75 % de fruits pour 25 % de sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, afin de laisser pleinement s’exprimer la saveur de l’abricot. Le romarin apporte une touche subtile et originale, sans masquer le fruit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eComment la déguster\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ savourer sur une tartine, une tranche de kouglof ou de brioche, dans un yaourt ou avec du fromage blanc. Son accord entre fruit et aromates lui permet également d’accompagner un fromage affiné, un foie gras ou d’apporter une touche délicate à un dessert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous l’avons créée\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous voulions revisiter la compotée d’abricots avec une note aromatique discrète, capable d’en révéler toute la fraîcheur. Une recette simple, généreuse et préparée en petite série dans nos cuisines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Fabrication artisanale au restaurant Elsass\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Abricots : 75 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Sucre : 25 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Romarin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Poids net : 200 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les trois semaines\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elsass","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57467896725828,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/1215\/2644\/files\/Compoteed_abricotsauromarinsurmarbre.png?v=1791996932","url":"https:\/\/www.elsass.boutique\/products\/compotee-dabricots","provider":"elsass, la boutique","version":"1.0","type":"link"}